Po viac ako týždni som zase späť a zase s chutným receptom. Mamina totiž kdesi v obchode našla tenkú, ale šikovnú knižku s rýchlymi a zdravými receptami. Dokonca ona sama mne s tatinom vybrala, aký recept by sme mali skúsiť. Tatino do dnešného rána ani nevedel, že sa chystáme spolu variť. Aj keď, variť nie je celkom presné, keďže vybraný recept nie je varený, skôr taká studená chuťovka. 🙂
INGREDIENCIE
Budeme potrebovať 2 avokáda, 100 g kyslej smotany, 50 g šunky a 1 plesnivý syr, napr. hermelín alebo plesnivec. Na ozdobenie môžete použiť petržlenovú vňať alebo hlávkový šalát.
POSTUP
Avokáda si umyjeme, rozkrojíme a odstránime jadrá. Vydlabeme dužinu, rozpučíme a vymiešame so smotanou do peny. Syr a šunku nakrájame na kocky.
Šunku so syrom pridáme do avokádovej peny, dosolíme a dokoreníme podľa chuti.
Následne pripravenou zmesou naplníme vydlabané avokáda, podľa fantázie ozdobíme vňaťou alebo šalátom a podávame s rožkom, bielym alebo toastovým chlebom.
Ako som vravela, rýchle, jednoduché a dobručké. 🙂 Želám vám krásny víkend a dobrú chuť 🙂
